PRIVA DI ADDITIVI
Ideale per la realizzare in purezza del caratteristico pane di segale oppure può essere impiegata in dosi variabili per costruire miscele di sfarinati personalizzando gusto e colorazione del prodotto da forno. Ideale in combinazione con le farine Petra®
Ti potrebbero interessare
PETRA 9 HP
Farina integrale di grano tenero - parzialmente da grano germogliato
2,5 CHILOGRAMMI 12.5 kg
da 11.65 €
PETRA 0106 HP
Miscela per prodotti alle farine di segale integrale e di grano tenero tipo 0 con semi - Biologica
10 kg 2,5 CHILOGRAMMI
da 28.20 €