52 BRICK
Farina bianca di segale (R0)
PRIVA DI ADDITIVI
Ideale per la realizzare in purezza del caratteristico pane di segale oppure può essere impiegata in dosi variabili per costruire miscele di sfarinati personalizzando gusto e colorazione del prodotto da forno. Ideale in combinazione con le farine Petra®
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