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la linea di farine per i pasticceri che scelgono la qualità
la farina per impasti bignè, pan di spagna e dolci fritti
la farina per impasto frolla
la farina per impasti lievitati e sfogliati
la farina per impasto sfoglia
la farina per impasti panettone e grandi lievitati
Petra Manitoba 6305
Coadiuvante per prodotti lievitati dolci; azione antistalling