Petra 1119
La farina tipo integrale biologica per impasti a media e lunga lievitazione
PRIVA DI ADDITIVI
100% GRANO ITALIANO
Farina di grano tenero INTEGRALE, ottenuta per macinazione a cilindri di grano 100% italiano coltivato con sistema di agricoltura biologica.
Ideale per tutti gli impasti di panificazione, pizzeria, pasticceria e pasta fresca.
Grazie alla ricchezza di fibre ha una capacità di assorbimento di liquidi molto elevata e conferisce al prodotto finito uno spiccato sapore e profumo di grano.
Ti potrebbero interessare
Petra 5078
Farina di grano tenero tipo 0 con farro integrale, soia e crusca tostati
2,5 CHILOGRAMMI 12.5 kg
da 10.47 €
PETRA 9 HP
Farina integrale di grano tenero - parzialmente da grano germogliato
2,5 CHILOGRAMMI 12.5 kg
da 11.65 €
STAMPO ARCHIDUC PANIBOIS...
5 stampi fatti di listelle di pioppo con logo "Dove la farina diventa arte"
11.88 €
La farina tipo integrale biologica per impasti a media e lunga lievitazione