Prodotto dietetico per Pane e Pizza senza Glutine - Prodotto dietetico senza glutine per pane e pizza italiana
Zero Glutine è un prodotto dalle caratteristiche eccezionali ed uniche per la preparazione di prodotti destinati a soggetti allergici o intolleranti al glutine che non vogliono rinunciare alla fragranza e bontà dei prodotti da forno tradizionali, con caratteristiche di estensibilità dell’impasto paragonabili a quelle delle farine contenenti glutine. L'aspetto visivo, la consistenza e il gusto degli alimenti con Zero Glutine sono tali da non far rinunciare ai piaceri della tavola.
INGREDIENTI:
Amido di Mais, Farina di grano saraceno, Farina di riso, Fibra di psillium, Sale, Zucchero.
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