Petra 1110
La farina tipo 0 biologica per impasti a media e lunga lievitazione
PRIVA DI ADDITIVI
100% GRANO ITALIANO
Farina di grano tenero tipo 0, ottenuta per macinazione a cilindri di grano 100% italiano e coltivato con sistema di agricoltura biologica.
Ideale per tutti gli impasti di panificazione, pizzeria, pasticceria e pasta fresca.
Conferisce ai prodotti un sapore e un profumo delicato di grano.
W: 280 | 300
P/L: 0,55 | 065
Ti potrebbero interessare
PETRA 8610 HP
Semola rimacinata di grano duro - parzialmente da grano duro germogliato
2,5 CHILOGRAMMI 12.5 kg
da 9.12 €
Petra 5078
Farina di grano tenero tipo 0 con farro integrale, soia e crusca tostati
2,5 CHILOGRAMMI 12.5 kg
da 10.47 €
PETRA 0101 HP
Farina di grano tenero tipo "1" - parzialmente da grano germogliato
2,5 CHILOGRAMMI 12.5 kg
da 12.98 €
BANNETON ROTONDO IN POLPA...
Cestino in pasta di legno sostenibile per pane rotondo e liscio
1 kg 500 g
da 13.50 €
La farina tipo 0 biologica per impasti a media e lunga lievitazione