Petra 1110
La farina tipo 0 biologica per impasti a media e lunga lievitazione
PRIVA DI ADDITIVI
100% GRANO ITALIANO
Farina di grano tenero tipo 0, ottenuta per macinazione a cilindri di grano 100% italiano e coltivato con sistema di agricoltura biologica.
Ideale per tutti gli impasti di panificazione, pizzeria, pasticceria e pasta fresca.
Conferisce ai prodotti un sapore e un profumo delicato di grano.
W: 280 | 300
P/L: 0,55 | 065
Ti potrebbero interessare
PETRA 3 HP
Farina di grano tenero tipo "1" - parzialmente da grano germogliato
2,5 CHILOGRAMMI 12.5 kg
da 10.12 €
PETRA 0105 HP
Miscela di farina di grano tenero tipo "00", farina integrale di avena germogliata, grano saraceno germogliato in granella
2,5 CHILOGRAMMI 10 kg
da 20.75 €
Petra 5020
Farina di grano tenero tipo 0 con farina di avena, farina di segale e semola rimacinata
2,5 CHILOGRAMMI 12.5 kg
da 8.73 €
Petra 5072
Farina di grano tenero tipo 0 con germe di grano stabilizzato
2,5 CHILOGRAMMI 12.5 kg
da 8.73 €
La farina tipo 0 biologica per impasti a media e lunga lievitazione