Petra 1119
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Petra 1119

La farina tipo integrale biologica per impasti a media e lunga lievitazione

  • 500 g

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  • 5 kg

    € 14.22

  • 12.5 kg

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PRIVA DI ADDITIVI

100% GRANO ITALIANO

Farina di grano tenero INTEGRALE, ottenuta per macinazione a cilindri di grano 100% italiano coltivato con sistema di agricoltura biologica.

Ideale per tutti gli impasti di panificazione, pizzeria, pasticceria e pasta fresca.

Grazie alla ricchezza di fibre ha una capacità di assorbimento di liquidi molto elevata e conferisce al prodotto finito uno spiccato sapore e profumo di grano.

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