3400 BRICK

ottimais

  • 4 kg

€ 35.46iva: 10%

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OTTIMAIS

Ottimais  è una miscela di farine e semi  100% naturale libera da additivi e conservanti.

Aggiunta all’impasto dona colorazione dorata ai prodotti da forno e li arricchisce di gusti e sapori di una volta.

Per impasti più ricchi di gusto e fibre

Ingredienti : Mais frantumato, ogm free, semi di girasole, farina di grano tenero tipo 0

Ottimais  è una miscela bilanciata completamente naturale studiata per dare maggiore valore nutrizionale ai prodotti da forno.

Gli impasti risulteranno più ricchi di gusto oltre a fibre e proteine particolarmente indicati per integrare gli impasti di panetteria e pasticceria vegetale e vegana.E’ consigliata per costruire miscele di sfarinati personali e per dare un maggiore valore nutrizionale ai prodotti da forno dolci e salati.

Si consiglia di impiegare  dal 10% al 50%  sul peso della farina.

4 Kg x 4 conf. sacco polipropilene /scatola

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