Petra 1119

La farina tipo integrale biologica per impasti a media e lunga lievitazione

  • 5 kg

  • 12.5 kg

€ 23.40iva: 4%

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Farina di grano tenero INTEGRALE, ottenuta per macinazione a cilindri di grano 100% italiano coltivato con sistema di agricoltura biologica.

Ideale per tutti gli impasti di panificazione, pizzeria, pasticceria e pasta fresca.

Grazie alla ricchezza di fibre ha una capacità di assorbimento di liquidi molto elevata e

conferisce al prodotto finito uno spiccato sapore e profumo di grano.

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