PETRA 9 HP
Farina integrale di grano tenero - parzialmente da grano germogliato
PRIVA DI ADDITIVI
Farina di grano tenero integrale, ottenuta secondo l'innovativo processo Augmented Stone Milling. Ideale per tutte le tipologie di impasti, salati e dolci. La germogliazione controllata consente una fermentazione migliorata dagli impasti, portando a ottenere prodotti più leggeri, alveolati e friabili.
Ti potrebbero interessare
PETRA 1 HP
Farina di grano tenero tipo "1" - parzialmente da grano germogliato
2,5 CHILOGRAMMI 12.5 kg
da 10.12 €
PETRA 0103 HP
Miscela di farina di grano tenero tipo "00", f arina di riso termotrattata, farina di riso gaba integrale germogliato, farina di orzo germogliato, malto non diastasico
2,5 CHILOGRAMMI 10 kg
da 24.97 €
Farina integrale di grano tenero - parzialmente da grano germogliato