PETRA 9 HP
Farina integrale di grano tenero - parzialmente da grano germogliato
PRIVA DI ADDITIVI
Farina di grano tenero integrale, ottenuta secondo l'innovativo processo Augmented Stone Milling. Ideale per tutte le tipologie di impasti, salati e dolci. La germogliazione controllata consente una fermentazione migliorata dagli impasti, portando a ottenere prodotti più leggeri, alveolati e friabili.
Ti potrebbero interessare
BANNETON ROTONDO IN POLPA...
Cestino in pasta di legno sostenibile per pane rotondo e liscio
1 kg 500 g
da 13.50 €
PETRA 0106 HP
Miscela per prodotti alle farine di segale integrale e di grano tenero tipo 0 con semi - Biologica
10 kg 2,5 CHILOGRAMMI
da 28.20 €
Farina integrale di grano tenero - parzialmente da grano germogliato