LIBRO ALMANACCO DELLA PIZZA + Ebook
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L'Almanacco della Pizza è il primo libro sulla pizza italiana contemporanea senza foto e ricette della pizza, che racconta i retroscena del cambiamento del piatto italiano più popolare al mondo, con le storie, le espressioni e i gesti di 13 pizzaioli che hanno svoltato nella vita, prima che nel loro lavoro.
L'Almanacco della Pizza è un capolavoro di empatia, perchè racconta la personalità di 13 pizzaioli alla base del loro modo di intendere la pizza, con il forte impatto emotivo delle foto di Thorsten Stobbe e le parole di Cristina Viggè e Giulia Muscatelli. Chiude questo primo volume la postfazione di Corrado Assenza.
Compreso nel prezzo l'e-book on-line, con videointerviste e tante fotografie inedite che raccontano queste 13 storie di vita capaci di alimentare l'innovazione della pizza italiana gettando le basi di nuove tradizioni.
L'Almanacco della Pizza è un progetto editoriale di Fuori, il magazine ideato e fondato da Chiara Quaglia e Piero Gabrieli per raccontare i retroscena di vita degli attori della tavola contemporanea.
fino al 30 giugno 2023 su tutti gli ordini con consegna in Italia superiori ad euro 59 iva compresa le spese di spedizione SONO GRATUITE.
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